Control nutricional del contenido de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche y su presencia en alimentos naturales funcionales. Parte 1. Efectos sobre la salud humana Autor: Gagliostro, G.A. Formato: .PDF 256 KB     Control nutricional del contenido de ácido linoleico conjugado (CLA) en leche y su presencia en alimentos naturales funcionales. Parte 2. Producción de leche alto CLA de vaca Autor: Gagliostro, G.A. Formato: .PDF 295 KB